马齿苋（Portulaca oleracea L.）系马齿苋科马齿苋属一年生肉质草本植物，因叶青、梗赤、花黄、根白、子黑又称为五行草、五方草或五行菜。马齿苋的成分复杂，内含成分主要有生物碱、香豆素类化合物、黄酮类、酚类、菇类以及甾醇等化合物。马齿苋提取物具有广谱的抗菌性，又有消炎作用，可防治皮肤湿疹、过敏性皮炎、接触性皮炎等皮肤病；有良好的氧自由基清除能力，说明其有明显的抗氧化的作用；有良好的皮肤保湿性。