METHYLDIHYDROJASMONATE; DIHYDROJASMONATE
METHYLDIHYDROJASMONATE; DIHYDROJASMONATE
二氢茉莉酮酸甲酯
3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯
Cas No:24851-98-7;2630-39-9;37172-53-5
Safety
1
二氢茉莉酮酸甲酯是配制茉莉特征香气的主要化合物之一,目前已成为耗量最大和最成功的人工合成香料之一。它具有优雅柔和的茉莉花香韵和舒适的柠檬样果香气息,整个香气轻盈飘逸,留香持久,调香效果好。
孙晓莉, 张生勇, 周恒寅,等. 二氢茉莉酮酸甲酯生产工艺的研究[J]. 香料香精化妆品, 2002(03):11-13.