PHYTOSTEROLS
PHYTOSTEROLS
植物甾醇类
Cas No:68476-80-2
Safety
1
植物甾醇对人体具有重要生理活性作用,且是一种W/O型乳化剂,其乳化性能佳且稳定,对皮肤有很高渗透性,能降低脂蛋白,增强脂肪酶活性、防御红斑、抑制皮肤炎症,保持皮肤表面水分,防止皮肤老化等,可作为皮肤营养剂用于许多化妆品。此外,植物甾醇亲和性弱,在洗发护发剂中起到调节剂作用,能使头发变强劲、不易断裂,并减少静电效应。 李万林.植物甾醇的研究进展概述[J].饮料工业,2013,16(11):48-51.