白兰( Michelia alba DC.)为木兰科（ Magnoli-aceae)含笑属常绿乔木。白兰花和白兰叶都含有生物碱、挥发油、酚类等化学成分，可用于提取精油，所得到的精油（白兰花油和白兰叶油）是香料工业中一种重要的花香精油原料。 潘利君, 汪涓涓, 黄云峰,等. 白兰花油和白兰叶油的GC/MS成分分析及在香精中的应用研究[J]. 香料香精化妆品, 2013(02):1-6.