琥珀酸，學名丁二酸，是一種常見的天然有機酸，廣泛存在於人體、動物、植物和微生物中。琥珀酸作為一種四碳酸是一種優秀的化學平台產品，能夠作為許多重要的中間產物和專業化學製品。丁二酸是一種良好的表面活性劑，是去垢劑、肥皂和破乳劑的組分；可用於生產脫毛劑、牙膏、清洗劑、高效去皺美容酯。 王慶昭, 吳巍, 趙學明. 生物轉化法制取琥珀酸及其衍生物的前景分析[J]. 化工進展, 2004(07):794-798.