糞產鹼桿菌
糞產鹼桿菌
Alcaligenes Faecalis
Cas No:
安心度
產鹼桿菌多糖具有良好的流變性,幾乎具備黃原膠的一切優點,熱穩定性優於黃原膠;鈉鉀離子對水溶液的黏度有促進作用,而鈣鎂離子則相反;產鹼桿菌多糖可用作保濕劑、增稠劑、助乳化劑和懸浮劑。