大豆異黃酮是主要存在於大豆中的一種植物化合物,具有多種重要生理活性。大豆異黃酮具有雌激素樣作用、抗氧化作用、抑制酪氨酸蛋白激酶活性等多種重要藥理作用。通過以上藥理作用均可達到抗皮膚衰老的作用,還能調節皮膚脂肪代謝,減少脂肪堆積,防止浮肉形成，達到塑身美膚的目的。大豆異黃酮是一種天然植物化合物成分,對人體無毒副作用,對皮膚也沒有刺激性,因此它在皮膚美容中具有極廣泛的應用價值。 高斌.大豆異黃酮與皮膚美容[C].中國保健科技學會醫學美容學會.第九屆東南亞地區醫學美容學術大會論文彙編.2005:14-16.