白蘭( Michelia alba DC.)為木蘭科（ Magnoli-aceae)含笑屬常綠喬木。白蘭花和白蘭葉都含有生物鹼、揮髮油、酚類等化學成分，可用於提取精油，所得到的精油（白蘭花油和白蘭葉油）是香料工業中一種重要的花香精油原料。 潘利君, 汪涓涓, 黃雲峰,等. 白蘭花油和白蘭葉油的GC/MS成分分析及在香精中的應用研究[J]. 香料香精化妝品, 2013(02):1-6.