黃膠原
黃膠原
Cas No:11138-66-2
安心度
黃原膠為天然膠質,主要用作增稠劑、乳化穩定劑使用。天然膠體不黏膩,易溶於水,並乳化變成親水性粘稠膠體,在作為穩定劑或增稠劑使用時,只需添加一點點就可以增加產品稠度,美國FDA也已批准黃原膠使用在食品中,故該成分安全性較高,可以放心使用。