植物甾醇類
植物甾醇類
PHYTOSTEROLS
Cas No:68476-80-2
安心度
1
植物甾醇對人體具有重要生理活性作用,且是一種W/O型乳化劑,其乳化性能佳且穩定,對皮膚有很高滲透性,能降低脂蛋白,增強脂肪酶活性、防禦紅斑、抑制皮膚炎症,保持皮膚表面水分,防止皮膚老化等,可作為皮膚營養劑用於許多化妝品。此外,植物甾醇親和性弱,在洗髮護髮劑中起到調節劑作用,能使頭髮變強勁、不易斷裂,並減少靜電效應。 李萬林.植物甾醇的研究進展概述[J].飲料工業,2013,16(11):48-51.