琥珀酸，学名丁二酸，是一种常见的天然有机酸，广泛存在于人体、动物、植物和微生物中。琥珀酸作为一种四碳酸是一种优秀的化学平台产品，能够作为许多重要的中间产物和专业化学制品。丁二酸是一种良好的表面活性剂，是去垢剂、肥皂和破乳剂的组分；可用于生产脱毛剂、牙膏、清洗剂、高效去皱美容酯。 王庆昭, 吴巍, 赵学明. 生物转化法制取琥珀酸及其衍生物的前景分析[J]. 化工进展, 2004(07):794-798.